*English follows Japanese.
【2024年７月 ミラノ酒チャレンジ2024酒テイスティング部門プラチナ賞受賞！】
１３０周年記念酒【真野鶴１８９２純米大吟醸】
１３０年の感謝を込めて佐渡産米の可能性を切り拓く
山田錦と越淡麗で醸した純米大吟醸をアッサンブラージュ。
アプリコットのような甘酸っぱさとフローラルで華やかな香り。軽さの中に重層的な複雑味もあり、プロシュート、お肉料理などに
合わせて爽やかさを加味します。
１３０年記念のスペシャルなお酒。ぜひお試しください。
《箱なし》
[English Description]
Manotsuru 1892 Junmai Daiginjo: 130th Anniversary Sake
In gratitude for 130 years, we created an assemblage of Junmai Daiginjo brewed with Yamada-nishiki and Koshitanrei, which open up the possibilities of Sado rice.
This sake has an apricot-like sweet and sour flavor and a gorgeous floral aroma. It has a light yet complex flavor, and adds freshness when paired with prosciutto, meat dishes, etc.
This is a special sake to commemorate the 130th anniversary. Please try it.
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