学校蔵では酒仕込みを体験されたい方の受け入れをしております。
タンク一本につき、室作業のあるタイミングを中心に一週間の期間を設定し、
この一週間の仕込みに通って頂くことになります。
*About English information,please click here.
 
学校蔵での一週間の体験仕込みにご参加ご希望の方は、下記よりお申込み下さい。
	各回ともにエントリーいただいた後に弊社より確認のご連絡を致します。
	書類選考のうえ受け入れの可否を決めさせていただきますので、予めご承知おきください。
	枠がいっぱいになり次第、締め切りとなりますので、ご了承下さい。
 
| 【受付終了】 | |
| 【学校蔵2019・第1班】 5月30日〜6月5日 募集人数 若干名 体験日程(予定) | |
| 5月30日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹)他 | 
| 5月31日 | ・・・製麹(酒母)、他 | 
| 6月1日 | ・・・製麹(留麹) 、他 | 
| 6月2日 | ・・・添え仕込み、製麹、他 | 
| 6月3日 | ・・・仕込み2号用の酒母仕込み 他 | 
| 6月4日 | ・・・仲仕込み、製麹、他 | 
| 6月5日 | ・・・留仕込み、他 | 
| 【受付終了】 | |
| 【学校蔵2019・第2班】 6月15日〜6月21日 募集人数 若干名 体験日程(予定) | |
| 6月15日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹)、他 | 
| 6月16日 | ・・・製麹(酒母)、他 | 
| 6月17日 | ・・・製麹(留麹)、他 | 
| 6月18日 | ・・・添え仕込み、製麹 | 
| 6月19日 | ・・・仕込み3号用の酒母仕込み 他 | 
| 6月20日 | ・・・仲仕込み、製麹、他 | 
| 6月21日 | ・・・留仕込み、他 | 
| 【受付終了】 | |
| 【学校蔵2019・第3班】 7月1日〜7月7日 募集人数 若干名 体験日程(予定) | |
| 7月1日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹)、他 | 
| 7月2日 | ・・・製麹2日目、他 | 
| 7月3日 | ・・・製麹(留麹)、他 | 
| 7月4日 | ・・・添え仕込み、製麹、他 | 
| 7月5日 | ・・・仕込み4号用の酒母仕込み 他 | 
| 7月6日 | ・・・仲仕込み、他 | 
| 7月7日 | ・・・留仕込み、他 | 
【詳細ご案内】

■「学校蔵の特別授業2019」お申込みについてはこちらより。