募集は締め切りました。たくさんのお申込みありがとうございました。
学校蔵2018「酒造り体験・第4期生」の募集を開始します!
本年もモニター的になりますが、ご興味のある方は以下の応募フォームをご利用のうえエントリーしてください。
なお、各回ともにエントリーいただいた後に決められた書式をご提出いただき、書類選考のうえ受け入れの可否を決めさせていただきますので、予めご承知おきください。
枠がいっぱいになり次第、締め切りとなりますので、ご了承下さい。
【学校蔵・2018期生@募集】 募集人数 若干名 2018仕込み1号・体験日程(予定) |
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6月5日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹) |
6月6日 | ・・・製麹2日目 |
6月7日 | ・・・製麹(留麹) |
6月8日 | ・・・添え仕込み、製麹2日目 |
6月9日 | ・・・製麹(仕込み2号用の酒母麹) |
6月10日 | ・・・仲仕込み、製麹2日目 |
6月11日 | ・・・留仕込み |
【学校蔵・2018期生A募集】 募集人数 若干名 2018仕込み2号・体験日程(予定) |
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6月24日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹) |
6月25日 | ・・・製麹2日目 |
6月26日 | ・・・製麹(留麹) |
6月27日 | ・・・添え仕込み、製麹2日目 |
6月28日 | ・・・製麹(仕込み3号用の酒母麹) |
6月29日 | ・・・仲仕込み、製麹2日目 |
6月30日 | ・・・留仕込み |
【学校蔵・2018期生B募集】 募集人数 若干名 2018仕込み3号・体験日程(予定) |
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7月13日 | ・・・製麹(添え麹、仲麹) |
7月14日 | ・・・製麹2日目 |
7月15日 | ・・・製麹(留麹) |
7月16日 | ・・・添え仕込み、製麹2日目 |
7月17日 | ・・・製麹(仕込み4号用の酒母麹) |
7月18日 | ・・・仲仕込み |
7月19日 | ・・・留仕込み |
【注意事項】
【その他】
佐渡島外よりお越しの方は、交通費と宿泊費、食費等が必要になります。宿泊先は特に斡旋しておりませんが、レンタカーを借りるか自家用車でお出でにならない場合は、佐渡市真野新町449にある尾畑酒造に近いところをお勧めします。
■「学校蔵の特別授業2018」お申込みについてはこちらより。