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初めてのお酒体験はいかに? [ファースト酒プログラム] 入力者: 尾畑留美子
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| 「ファーストSAKEプログラム」。
文字通り、初めてのお酒体験です。
この蔵元日記でも以前書きましたが、最近気になるテーマです。
きっかけは、海外でのSAKEのプロモーションや留学生への お酒のレクチャーでした。
日本酒文化を遠い国の人に伝えるには、一体どんな言葉を使えば良いのだろう?どうしたらわかりやすく伝わるのだろう?
あれやこれやと試行錯誤するうちに、ある時ふと思いました。
日本の若者も同じかも??
国内の若年層の日本酒離れ。言われ始めて久しいです。
理由はいろいろ語られますが、本当のところはどうなのか。
それを知りたいと思い、セミヤーやイベントなどの機会を利用して アンケート調査を始めました。
多くの若者は、日本酒を飲まない。これはイタイ現実でした。
でも、ありがたいことに彼らは日本酒が「嫌い」なわけではありません。
単にイメージが遠かったり、知らなかったり、なんとなくであったり。
もっと具体的に聞くべく、先日、新潟市内で若い女性にティスティング・セミナーを開催させて頂きました。
ふだんは日本酒をほとんど飲まない女性たち。
さてさて、その反応はいかに・・・???
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次世代の佐渡の宝物 [佐渡の蔵元日記] 入力者: 尾畑留美子
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9月に入っても暑い日が続いている佐渡。 子供たちの新学期は始まりましたが、いまだ夏休み中なのが大学生。
その夏休み合宿で、東京の大学のとあるゼミ生の皆さんが 佐渡にご来島して下さいました。
初めての佐渡、というメンバーが多い中、30人を超すゼミ生は いくつかのグループに分かれて佐渡を舞台とした地域振興を考えます。
地酒を絡めたプランニングを考えてくれたグループもいくつかあり、 当社にもヒアリングに訪れて下さいました。
真剣なQ&A。
そして、翌日行われた各グループによるプレゼンテーション。
たった二日間の佐渡訪問で、彼らの目線による課題へのアプローチ、そして地域資源を生かすための方策、将来の目標。
実際の地域振興に役立ちそうなアイデアも満載。
そして何よりも、初めての佐渡訪問という学生さんが多い中、 問題意識の高い人が多いこと、そして問題解決のための アイデアが豊富だったことに驚きました。
彼らが社会で活躍するのはあっという間の近未来です。 楽しみですね!
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台風接近!? [佐渡の蔵元日記] 入力者: 尾畑留美子
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ずっと続いていた猛暑が嘘のような涼しい一日。
そう。台風が近づいている影響です。
久しぶりに雨が地面を濡らして、植物の色も変わりました。
明日はさらに台風が接近。
ちょっと心配です・・・ |
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トライアスロンと酒蔵見学を楽しんで! [佐渡の蔵元日記] 入力者: 尾畑留美子
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| まだまだ熱い日が続く佐渡が島です。
この島で9月5日は佐渡国際トライアスロン大会が開催されます。
年々熱気の増すこの大会。今年も盛り上がりそうですよ(^^)。
尾畑酒造ではトライアスロン応援団として、真野鶴トライアスロン特別酒をご用意しております。
また、大会の前後で酒蔵見学にお立ち寄りの選手の方々には色紙でメッセージを頂き、壁一面にご紹介してます(写真)。
スポーツの後は(前も?)、やっぱり佐渡の地酒で乾杯!
毎年お越しの選手の方々もいらっしゃり、そんな皆様にお会い出来るのもこの時期のスタッフの楽しみの一つ。
初挑戦の方ももちろん大歓迎です!
皆様のお越しを、今年もお待ちしてます(^^)!
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残暑 [蔵元の佐渡自慢] 入力者: 尾畑留美子
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| 本土では猛暑がぶり返しているみたいですね。
佐渡もまた残暑を感じる天気となっています。
今週末は、佐渡の夏の象徴でもある鼓童の「アース・セレブレーション」があります。
詳細はこちらまで!
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