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本醸造

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本醸造

 

 

 

 

真野鶴・辛口《鶴》

*2009年10月より本醸造タイプに変わりました。

真野鶴では、晩酌にぴったりの辛口酒をご用意しております。
重みのない、すっきり辛口タイプのお酒。
キレのある味わいです。
お食事の邪魔をしない、まさに晩酌にぴったりのお酒。
冷や、常温、お燗。温度によっても楽しみ方がいろいろです。
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1.8L 箱なし  1,700円(税別)
720ml 箱なし  850円(税別)

 

分類 本醸造
アルコール度 15.5度 日本酒度 +7〜+9 酸度 1.2〜1.3
アミノ酸度 1.0〜1.2 原料米・麹米 こしいぶき 同・掛米 こしいぶき
精米歩合 65% 使用酵母  

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真野鶴の鬼ころし

佐渡の荒海をイメージさせる、男性的な超辛口。

しかも飲み飽きしない通好みの酒です。

 

 

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1.8L 箱なし  2,300円(税別)
720ml 箱なし  1,150円(税別)

分類 本醸造
アルコール度 15度 日本酒度 +15以上 酸度 1.1〜1.3
アミノ酸度 0.9〜1.1 原料米・麹米 五百万石 同・掛米 こしいぶき
精米歩合 60% 使用酵母 協会701号

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純金箔入り本醸造 砂金

佐渡金山の繁栄をしのばせる、高品質な旨み、本醸造純金箔入りの贅沢な酒です。

《化粧箱入り》
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1.8L 箱なし  2,800円(税別)
720ml 箱なし  1,300円(税別)

 

分類 本醸造
アルコール度 16.5度 日本酒度 +7〜9 酸度 1.2〜1.3
アミノ酸度 1.0〜1.2 原料米・麹米 こしいぶき 同・掛米 こしいぶき
精米歩合 65% 使用酵母  
 
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